Charcuterie faite maison
samedi 21 novembre 2015
Saucisson sec Petrohan
La nouvelle récolte
Estomac farci une autre édition
Salami cru et boudin d'abats
Pastrami à la bulgare
dimanche 13 septembre 2015
Viandes séchées poivrées
La tradition bulgare
Lonzu et variations
Saucisse tradition bulgare
Estomac farci
vendredi 11 septembre 2015
L'abondance
Les terrines
Saucisse bulgare Petrohan
Le célèbre boudin blanc. Oh, Liège !
Fait maison, d’après une recette liègeoise
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